Päronkompott för vintern - ett gott och enkelt recept för att göra päronkompott.
Päronkompott på vintern - vad kan vara godare och mer aromatiskt? När allt kommer omkring, vilken underbar frukt päronet är... Det är vackert, hälsosamt och väldigt gott! Det är förmodligen därför päronkompott gör oss så glada på vintern. Men för att njuta av denna välsmakande och hälsosamma dryck måste du ta hand om dess tillgänglighet i förväg.
Hur man gör päronkompott till vintern.
Beredning av kompott börjar med valet av råvaror. Först och främst behöver vi päron. Både hel och halverad duger.
Vi måste också förbereda söt sirap i förväg. Förbered sirapen enligt följande: för 1 liter vatten, ta 100 g socker, 4 g citronsyra och en nypa vaniljsocker. Vi lägger vatten på elden, tillsätt allt ovan, utom päron, och koka upp.
Släng ner päronen i den kokande sirapen och koka ihop allt i 10-15 minuter.
Efter detta, ta päronen i ett durkslag och låt sirapen fortsätta att koka.
Lägg päronen i burkarna, sträck inte lite till kanterna.
Fyll dem sedan med vår kokande sirap.
Nu måste vi sterilisera burkarna. För att göra detta, lägg dem i kokande vatten i 15-20 minuter. Och på slutet rullar vi bara ihop dem.
Vår kompott är klar! Lär dig hur man gör läcker päronkompott. Receptet är verkligen väldigt enkelt.