Ingefärsrotskompott med citron - 2 recept: läcker ingefärsdryck för viktminskning
När man bantar har ingefärakompott visat sig mycket väl för viktminskning. Det är ingen idé att förbereda den för framtida användning, eftersom den kan tillagas av antingen färsk ingefära eller torkad ingefära. För att något diversifiera smaken av kompott och berika den med vitaminer, läggs vanligtvis äpplen, citroner och nypon till ingefära.
Kompott måste kokas med socker. Socker avslöjar smaken, men om det är en kompott för viktminskning eller behandling så kan du byta ut sockret mot honung.
Ingefärskompott med citron och nypon
För 3 liter vatten:
- 1 ingefära rot;
- 2 citroner (hela);
- 1 glas socker (mer är möjligt);
- En handfull nypon.
Skala ingefärsroten och hacka den fint. Du kan riva den på ett grovt rivjärn.
Koka upp vatten med socker i en kastrull och tillsätt ingefära i det kokande vattnet. Sänk värmen så att vattnet knappt sjuder och börja arbeta på citronerna.
Tvätta citronerna med varmt vatten och skär dem i ringar.
Ingefäran ska kokas i 5-7 minuter och om det är dags kan du tillsätta citroner och nypon i kompotten. Vänta tills kompotten kokar, notera 3 minuter och ta bort kastrullen från spisen.
Täck pannan med kompott med lock och låt dra i minst 2 timmar.
Det är allt, kompotten är klar.
Ingefärskompott med honung och kanel
- 1 ingefära rot;
- Äpplen 3 st;
- Vatten 3 liter;
- Honung 250 gr;
- Citron 1 bit;
- Kanel 1 stång.
Skala ingefäran och skär den i mycket tunna ringar.
Äpplen måste skalas, kärna ur och skäras i små bitar.
Lägg äpplen och kanel i en kastrull, tillsätt honung och vatten och låt koka upp.
Efter 5 minuter, tillsätt färskpressad citronsaft och en kanelstång.
Ta kastrullen från värmen, täck med lock och låt ingefärskompotten brygga i en timme.
Hur man förbereder ingefärakompott för viktminskning, se videon: