Inlagda gurkor med äpplen utan vinäger - en enkel förberedelse för vintern.

Inlagd gurka är en av de mest populära och favoritmatprodukterna, särskilt på vintern. Vi presenterar ett enkelt och lätt recept för inte bara inlagd gurka, utan diverse gurkor med äpplen. Att förbereda gurkor med äpplen hemma tar ett minimum av tid, och beredningen blir saftig, krispig och mycket välsmakande.

Ingredienser: citrongräsblad, gurkor, socker, salt, äpplen

Om du vill bemästra beredningen av detta sortiment, fyll på med:

- gurkor;

- äpplen;

— citrongräsblad, 10 st. per burk, volym 3 liter.

Till marinaden:

- vatten, 1 l.

- salt, 50 gr.

- socker, 50 gr.

Foto: Inlagd gurka med äpplen

Och nu, marinera gurkor med äpplen:

Vi tvättar gurkorna, kärnar ur äpplena och skär dem i skivor, häller kokande vatten över arbetsstycket och lägger sedan allt i burkar.

Vi tvättar även citrongräsbladen och lägger dem i gurkor och äpplen.

Koka marinaden och häll den i burkarna, täck i 5 minuter.

Häll sedan av, koka igen och häll igen i 5 minuter.

Vi upprepar proceduren igen och drar åt locken.

Efter kylning, ta bort arbetsstycket till en sval, mörk plats för förvaring.

Konserverad gurka med äpplen

Gurkor marinerade med äpplen utan vinäger, tillagade enligt detta recept, blir fasta och krispiga, de är bra för snacks och alla kött- eller fiskrätter.

Inlagda gurkor med äpplen utan vinäger - en enkel förberedelse för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg