Konserverade äpplen med socker i sin egen juice - en snabb förberedelse av äpplen för vintern.

Att konservera äpplen med socker i sin egen juice i skivor är ett recept som varje hemmafru borde känna till. Förberedelserna görs mycket snabbt. Minsta ingredienser: socker och äpplen. Ett annat plus med receptet är att syrliga frukter också passar. Principen är enkel: ju surare frukten är, desto mer socker behöver du.

Ingredienser: socker, äpplen

För de mest sura kan till och med en till två tas. Det görs snabbt och okomplicerat.

Äpplen

I det hemlagade preparatet som beskrivs beräknar vi socker baserat på burkens volym. 1 liter – 400 g, 0,5 liter – 200 g.

Nu behöver du det enklaste, men mest arbetskrävande: tvätta, skala och skär äpplena i skivor, cirka 2 centimeter vardera.

Vi lägger socker i burkarna, lägg till skivor på toppen.

Efter att ha fyllt burkarna helt med äpplen och socker skickar vi dem för sterilisering. Låt dessa burkar steriliseras i 15-25 minuter (detta beror på deras kapacitet).

Det var allt - låt oss rulla ihop våra hemgjorda äppelpreparat.

Burkarna är hermetiskt förseglade, vilket gör att även vid temperaturen i ditt hus blir de nästan behagliga. Det finns en källare, en källare, lägg den där.

Jag skulle vilja notera att konserverade äpplen i skivor med socker i sin egen juice kommer att vara ett utmärkt alternativ till klassisk hemlagad sylt.

Konserverade äpplen med socker i sin egen juice - en snabb förberedelse av äpplen för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg