Konserverad pepparrot med rödbetor

För det andra är konserverad pepparrot så aromatisk och kryddig att den helt enkelt tar andan ur dig. Jag tror att älskare av kryddig mat kommer att förstå mig. Ett enkelt recept med steg-för-steg-foton hjälper dig att snabbt slutföra förberedelsen.

För att göra hemlagad pepparrot med rödbetor måste du ta produkter i följande förhållande: 200 gram pepparrot, 1 matsked socker, 1 tesked salt, en medelstor beta, 1 matsked vinäger.

Hur man lagar pepparrot med rödbetor hemma

Vi börjar göra förberedelserna genom att skala pepparroten.

Vi tvättar och rengör även råbetor.

Ta pepparrotsrot och passera den genom en köttkvarn. Under denna process är det bättre att lägga en plastpåse på köttkvarnen så att dina ögon inte blir så varma.

Riv sedan färska rödbetor på ett fint rivjärn. Vi tar en lämplig burk, gärna en liten, och lägger pepparrot i den. Fyll bara burken halvvägs istället för full.

Vi gör detta för att lägga till rödbetor och alla andra ingredienser till den. Tillsätt salt, socker, vinäger, rödbetor och blanda allt ordentligt. Skruva sedan på locken på burkarna.

Denna pepparrot förvaras bäst i kylen på översta hyllan, direkt under frysen.Nu kan du stolt säga att du själv har förberett den godaste konserverade pepparroten med rödbetor. Och inte en enda förkylning är skrämmande under en så lång och hård vinter. I förebyggande syfte behöver du bara öppna vårt underbara pepparrotsberedning som är så snabbt och enkelt att förbereda inför vintern.