Röd rönn med honung - ett enkelt och nyttigt recept för att göra honung av rönn.

Kategorier: Sylt

Detta hemlagade recept för att förbereda rönnbär med honung är ganska mödosamt, men förberedelserna kommer att bli aromatiska, välsmakande och sååååå hälsosamma. Så jag tycker att spelet är värt ljuset. Efter att ha spenderat tid och ansträngt dig får du vitaminrik och mycket smakrik rönnsylt med honung.

Ingredienser: röd rönn, honung

Det är bättre att plocka bär för vår hemlagade förberedelse efter den första frosten.

Andel produkter för att skörda rönn:

- rönnbär - 400 gr.;

- bihonung - 200 gr.

Röd rönn

Och så skiljer vi helt enkelt rönnbären från grenarna och väljer frukterna utan skador.

Sedan måste varje bär stickas med en nål.

Häll kokande vatten över de genomborrade bären, täck behållaren med rönnbär och vänta tills bären blivit mjuka.

Sila sedan vattnet genom en sil.

Tillsätt bären i den kokta honungen och koka tills bären är klara, dock inte mer än 20-25 minuter. Som med all annan sylt, tills beredningen når den önskade tjockleken, tar vi regelbundet bort skummet.

I slutet av tillagningen ska rönnbärssylt med honung överföras till burkar för förvaring.

På vintern serverar vi denna sylt till te, njuter av smaken och fyller på kroppens förråd av vitaminer. Vi kan även använda den som bas för vinterdrycker och desserter.

Röd rönn med honung - ett enkelt och nyttigt recept för att göra honung av rönn.

Kategorier

Senaste inlägg