Omedelbar lättsaltad gurka med ekblad. Ett enkelt recept att notera.

Efter att äntligen ha fått färska gurkor från trädgården, kan jag inte vänta med att tillaga dem lätt saltade i en burk. För att påskynda betningsprocessen, få önskad produkt och möjligheten att visa upp sig som en duktig kock finns ett enkelt hemgjort recept på snabbkokning av lättsaltade gurkor.

Ingredienser: Eklöv, gurkor, salt

För 3 kg. gurkor kommer att kräva 2,5 liter. vatten och 280 g. salt. - saltlaken måste vara brant. Eklöv

Foto: Eklöv

Hur man gör snabblagad lättsaltad gurka.

Skär bort den tvättade gurkan vid stjälken och på nosen lite, pricka i mitten av varje gurka med en kniv.

Släng ett par nävar ekblad i burken och lägg till gurka på toppen. Efter att ha fyllt burken, släng en näve ekblad ovanpå och häll stark kokande saltlake över allt. Eklöv är inte tillsatta för att se vackra ut. Tack vare denna tillsats blir gurkorna inte slappa utan blir krispiga.

Omedelbar lättsaltad gurka med ekblad.

Efter detta recept kan du mycket enkelt och snabbt förbereda lättsaltade gurkor. Gurkor gjorda på detta sätt är redo att gå till bordet inom en dag. Krispiga gurkor serveras till varmrätter, crunched med gusto och bara sådär – det här är en väldigt smakrik rätt i sig.

Omedelbar lättsaltad gurka med ekblad. Ett enkelt recept att notera.

Hur man gör snabblagad lättsaltad gurka.

Kategorier

Senaste inlägg