Inlagda morötter och lök för vintern - ett hemlagat morotsrecept.

Kategorier: Betning

Detta recept på morötter gör det möjligt att läckert marinera dem med lök. Grönsaker kan tillagas så att det blir lika mycket av dem i burken. Och om du vill, lägg då till de flesta grönsaker du föredrar. Lök tillför pikant till morötter, och de tillför sötma till morötter. Det visar sig vara en väldigt harmonisk kombination. Jag tror att denna marinerade aptitretare kommer att tilltala många människor.

Ingredienser: lök, morot, socker, salt, kummin, Äppelvinäger

Hur man picklar morötter och lök för vintern.

Morotsskivor

Välmogna ljusa morötter, skalade från ytterskalet och skurna i cirklar.

Skala små lökar och lämna hela.

Lägg grönsaker i burkar i jämna lager eller slumpmässigt.

Häll varm marinad i burkar.

Marinadreceptet för lök och morötter är enkelt: vatten - 1 liter, socker - 50 gram, salt - 30 gram, äppelcidervinäger - 3 dessertskedar, spiskummin - 1 tesked. Koka upp allt och tillsätt vinäger innan du tar bort det från spisen.

Förslut burkarna omedelbart. Täck över dem och vänta på slutlig kylning och skicka dem först sedan till en speciell plats för förvaring.

Inlagda morötter och lök för vintern

Servera inlagda morötter och lök på vintern som en välsmakande förrätt. Eller så kan du lägga till det till alla möjliga läckra vintersallader, vars originalrecept kan hittas hos vilken hemmafru som helst.

Inlagda morötter och lök för vintern - ett hemlagat morotsrecept.

Hur man picklar morötter och lök för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg