Inlagda rödbetor för vintern - ett utsökt hemlagat recept för att förbereda rödbetor med kummin.

Inlagda rödbetor (buryak) är gjorda av saftiga rödbetor. Denna mycket välsmakande och kryddiga hemlagade förberedelse för vintern kan göras utan större svårighet. Marinerade med spiskummin är rödbetorna krispiga och kryddiga i smaken. Vitaminer för vintern bevaras fint i detta preparat.

Ingredienser: rågmjöl, beta, kummin

Andel av produkter för hemgjorda rödbetor:

- rödbetor (helst röd vinägrett) - 10 kg;

- vatten - 8 liter;

- kummin -0,5 tsk;

- rågmjöl - 10 gram.

Hur man picklar betor för vintern hemma.

Röd rödbeta

Rödbetor måste tvättas och skalas och sedan skäras i medelstora bitar.

Lägg sedan de hackade bitarna i en ren behållare för marinering, medan du strö över dem med spiskummin.

Rågmjöl måste blandas med varmt vatten, häll sedan lösningen i en behållare med rödbetor.

Täck sedan betorna med en linneservett och placera en cirkel ovanpå, som vi trycker ner med en vikt.

Behållaren med vår betberedning ska stå i rumstemperatur i fjorton dagar.

Sedan ska de inlagda rödbetorna ställas på en kall plats för förvaring.

Rödbetor beredda enligt detta hemlagade recept är perfekt bevarade hela vintern. Läckra vintersallader tillagas av det på vintern, kryddat med lite solrosolja. Du kan förbereda rödbetssoppa eller andra läckra soppor. Dessutom ser inlagda rödbetor bra ut på semesterbordet som en kall aptitretare.

Inlagda rödbetor för vintern - ett utsökt hemlagat recept för att förbereda rödbetor med kummin.

Hur man picklar betor för vintern hemma.

Kategorier

Senaste inlägg