Inlagda äpplen och squash i burkar eller fat - recept och förberedelse av blötlagda äpplen och squash för vintern.

Blötlade äpplen och squash i burkar eller fat

För många är blötlagda äpplen den godaste godbiten. Att förbereda dem för vintern tar inte mycket tid och ansträngning. Om du ännu inte vet hur man blöter äpplen för vintern, och även tillsammans med squash, då är det här receptet för dig.

Ingredienser: körsbärsblad, citrongräsblad, svarta vinbärsblad, squash, rågmjöl, socker, salt, äpplen

Och så väter vi det, eller snarare, hur man förbereder blötlagda äpplen med squash.

Patissons

Först och främst behöver vi, helst små i storlek, huvudpersonerna i vårt recept - squash och äpplen.

De måste tvättas först.

Sedan lägger vi ihop dem i en glasskål, kanske en tunna, för smaken lägger vi till körsbär, citrongräs och svarta vinbärsblad. Fyll det hela med saltlake till yttersta kanten och lägg pressen ovanpå.

Äpplen med squash ska vara under press.

Låt dem stå svalt under jäsningen.

För saltlake upprätthåller vi följande proportion: för 1 liter vatten - 15 g salt, 30 g socker och 10 g rågmjöl. Du kan använda honung istället för socker – det blir ännu bättre!

Det är hela receptet för att göra blötlagda äpplen med squash till vintern. Om du behärskar hur du väter det korrekt, är jag säker på att det kommer att vara omöjligt att slita dina husdjur från tunnan i öronen.

Inlagda äpplen och squash i burkar eller fat - recept och förberedelse av blötlagda äpplen och squash för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg