Naturlig aprikosmarmelad hemma - ett enkelt recept för att förbereda det för vintern.
Var och en av oss är vana vid att köpa godis i butiken, och många har inte ens tänkt på att man kan göra naturlig marmelad själv. Och inte bara laga den, utan också förbereda den för vintern. Jag skulle vilja erbjuda ett enkelt recept för att göra aprikosmarmelad till alla dessertälskare.
Hur och av vad görs aprikosmarmelad? Vi berättar allt enkelt och steg för steg.
Separera omogna aprikoser från groparna och koka i vatten, 1 glas vatten per kilo. Var försiktig så att aprikoserna inte faller isär, de ska bara mjukna.
Mal sedan frukterna genom en sil.
Tillsätt socker i aprikospurén, 600 gram per kilo aprikos.
Välj en gryta med tjocka väggar och fortsätt matlagningen. Du måste koka marmeladen tills den börjar släpa efter botten. Glöm inte att röra om.
Lägg den beredda marmeladen i formar eller en maträtt fuktad med vatten och låt torka i ett drag.
Som ni ser är hemlagad marmelad ganska lätt att göra. Receptet är väldigt enkelt, och själva marmeladen är söt, god och har en vacker orange färg. På vintern, genom att servera denna delikatess till te, kan du glatt överraska dina gäster med dina kulinariska talanger.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
