Fryst naturlig björksav.
Naturlig björksav att dricka utanför skördesäsongen kan bevaras inte bara genom att konservera den i burkar. I det här receptet föreslår jag att du gör fryst björksav.
Om du har en rymlig frys hemma, så är ett av de minst arbetskrävande sätten att bevara björksav för att dricka skördesäsong, är dess frysning. I det här fallet går mindre vitaminer förlorade än vid konservering.
Färsk silad juice hälls i plastflaskor som mineralvatten hälls i. Du behöver hälla på så mycket juice att den inte når flaskhalsen med minst 10 cm (häller du på mer kan flaskan gå sönder) och lägg i frysen. Allt, Björkjuice frusen, klar.
Foto. Fryst björksav
Uppmärksamhet: För drycken är det bättre att frysa juicen i sådana volymer att du kan dricka den omedelbart när den är upptinad. Annars, efter att ha stått en tid, kommer juicen att förlora sin fördelaktiga egenskaper.
Förutom att dricka, används fryst björksav också för kosmetiska ändamål, för detta fryss det i små polyetenpåsar eller i speciella formar för att frysa is.
Foto. Frysta björksavstärningar
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
