Originalrecept för vintern: lättsaltade krusbär hemma.

Lättsaltade krusbär kan säkert klassas som hemlagade originalrecept. Detta recept kombinerar framgångsrikt söta och salta smaker. Ta reda på hur du gör lättsaltade krusbär och prova att tillaga dem.

Ingredienser: vatten, krusbär, körsbärsblad, vinbärsblad, pepparrotsblad, salt, dill, svarta pepparkorn
Dags att bokmärka: Sommar

För denna typ av konservering är krusbärsfrukten, som är gul, grön, röd, grön och till och med svart, lämplig. Dessutom kan all denna "färgglada sort" saltas i en burk. Det rekommenderas att "tömma" krusbären lätt i glasburkar på minst 1 liter i volym.

För att förbereda krusbär enligt detta originalrecept behöver du:

- krusbär

- saltlake (per 1 liter vatten - 50 gram salt)

- kryddiga kryddor - dill, pepparrotsblad, vinbär och körsbärsblad, svartpeppar, etc.

Vi packar bär och kryddor enl banker, fyll med saltlake och låt stå svalt i 4-5 dagar.

Häll sedan av vätskan, lämna krusbären och kryddorna kvar i burkarna.

Koka saltlaken i 10-15 minuter och häll den kokande i burkar med krusbär, rulla ihop dem. Efter kylning lagrar vi den i källaren.

Den specifika smaken av lättsaltade krusbär hjälper till att diversifiera din meny under de kalla vintermånaderna. lätt saltad krusbär Perfekt som förrätt och till kött.Förutom den fantastiska smaken kommer det friska bäret att "ge" dig mycket vitaminer, pektin och tanniner.

Lättsaltade krusbär - originalrecept

Originalrecept för vintern: lättsaltade krusbär hemma.

Kategorier

Senaste inlägg