Het pepparkrydda är bra för alla rätter.
Dina nära och kära och gäster, särskilt älskare av kryddiga och pikanta saker, kommer definitivt att njuta av den heta söta, aptitstimulerande, pepparkrydda som tillagas hemma.
Denna hemlagade förberedelse är enkel och tar inte mycket tid.
Kryddsammansättning: för 500 g sötpeppar, tillsätt 200 g bitterröd, 300 g vitlök, 500 g tomater, 150 g salt, 50 g sunelihumle och vegetabilisk olja.
Skala först den tvättade paprikan.
Fyll sedan paprikan med vitlök så att den är mättad med eteriska oljor.
Bläddra igenom allt med en köttkvarn.
Skicka röd het paprika och mogna tomater dit.
Salta blandningen, tillsätt suneli humle och vegetabilisk olja. Valfritt: hackade valnötter.
Blanda allt väl.
Förvara produkten i kylen, i burkar stängda med plastlock.
Pepparkrydda är bra som ett självständigt mellanmål, som ett tillägg till kött eller andra rätter. En grönsaksblandning är oumbärlig för att tillaga olika såser. Efter att ha provat denna kraftfulla, doftande och naturliga smaksättning minst en gång, kommer du definitivt att bli en passionerad beundrare av den.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
Såser (59)
- Torkning (141)
