Gör det läckert!

Kvass från björksav enligt dessa recept tillagas på ekfat. Vid beredning av kvass genomgår inte juicen värmebehandling och behåller därför helt alla fördelaktiga egenskaper hos naturlig björksav.

Om du kombinerar björksav med russin och socker enligt vissa recept får du en smakrik, hälsosam, uppfriskande, kolsyrad dryck.

Naturlig hemmagjord björksav är förstås saft på burk med citron, för syrlighet i smaken, och med lite socker, för konservering.

Björksav är en naturlig produkt som kännetecknas av inte bara användbara, utan, skulle jag säga, läkande egenskaper och hjälper en person att övervinna ett antal sjukdomar, inklusive sjukdomar i andnings- och genitourinary system, metabola störningar, infektionssjukdomar och sjukdomar i kroppen. matsmältningssystemet.

Björksav är en verklig naturgåva till människan. Det kan med rätta kallas ett riktigt lager av organiska syror, enzymer, kalciummagnesium och järnsalter, såväl som spårämnen.

Detta är ett av de bästa recepten för att förbereda dröm. Tack vare tillsatsen av honung blir soppan eller kålsoppan mycket godare, och du behöver inte tillsätta mycket salt.

Tack vare detta recept för inläggning av honung kan du bevara alla dess fördelaktiga egenskaper. Dessutom kan inlagda gröna, när du lägger dem till rätter, ersätta vanligt salt, eftersom mycket salt användes i deras beredning.

Fermenterad surdeg har mycket användbara egenskaper, men också en mycket behaglig smak, allt tack vare det korrekta surdegsreceptet.

Örten är en medicinalväxt som finns spridd över hela Europa, Centralasien, i bergen i Kazakstan och Kaukasus.

De fördelaktiga egenskaperna hos nässlor konserverad med syra är inte på något sätt sämre än de fördelaktiga egenskaperna hos nässlor konserverad med spenat.

På vintern, när vår kropp verkligen känner bristen på vitaminer, kommer ett sådant fryst preparat att avsevärt diversifiera ditt bord.

I detta recept läggs spenatens fördelaktiga egenskaper till nässlans medicinska egenskaper. Denna förberedelse för vintern innehåller vitaminer, mikroelement, proteiner och karoten. Kombinationen av nässlor och spenat ökar hemoglobinet, och E-vitaminet som finns är mycket fördelaktigt för huden.

Denna konserverade nässla är perfekt som vitamintillskott i vinterborsjtj och soppor. Det kommer att göra dem mer välsmakande och originella. Dessutom är ung brännässla en källa till näringsämnen som vi så saknar på vintern.

Örtbrännässlan är en mycket vanlig växt. Växtens stjälkar är upprättstående, deras höjd är från 60 till 150 cm. Bladen på nässlan är mörkgröna, täckta med tjocka hårstrån, som vid beröring kan orsaka en hudbränna.

Inlagd vildvitlök är det vanligaste sättet att förbereda denna fantastiskt goda och extremt friska växt för vintern.

Har du fyllt på med vild vitlök och undrar hur du enkelt och gott förbereder den för vintern? Då borde du gilla receptet "Saltad ramslök".

Ramslök är en örtartad växt av lökfamiljen. Folk kallar det oftare "vild vitlök" eller "björnlök", mindre ofta kan du höra "chenzeli".

Människor har känt till maskrosroten och dess medicinska egenskaper under mycket, väldigt lång tid. Men i folkmedicin, som i princip med de flesta växter, har maskrosroten inte bara medicinska egenskaper utan också ett antal kontraindikationer. Men först till kvarn.

En tinktur av maskrosrötter i vodka eller alkohol har unika medicinska egenskaper. Dess användning hjälper till att rena blodet, hantera förstoppning, lindra spasmer och återställa nervsystemet till det normala, på grund av dess uttalade lugnande effekt.

Det är mycket lätt att förbereda maskroshonung, och dess fördelaktiga egenskaper kommer på vintern att återvända hundra gånger dina ansträngningar för att förbereda detta recept. "Vilka är fördelarna med maskroshonung?" - du frågar.