Hälsosam sylt från bakade äpplen - ett snabbt recept för att göra sylt i ugnen för vintern.
Att göra äppelsylt i ugnen hemma är enkelt. Även en nybörjare hemmafru kan klara av denna uppgift. Det bör noteras att sådan sylt är hälsosammare än vanlig kokt sylt, eftersom alla vet att bakade frukter är mer fördelaktiga för kroppen. Bakad äppelsylt kan göras med socker, eller utan det - om frukterna är söta och mycket mogna.
Hur man gör äppelsylt i ugnen.
För detta recept är äpplen som redan har fallit från trädet bättre lämpade. Dra bort dem från huden, skär ut de skadade områdena och ta bort frön och hinnor från fröskidorna. För att göra sylten vacker måste frukterna skäras i lika stora bitar.
Lägg ett kilo beredda äppelskivor i en eldsäker behållare och tillsätt strösocker till dem. Ta det i intervallet från 100 till 150 gram.
Skaka behållaren så att sockret fördelas jämnt över äpplena och sätt in i ugnen som är förvärmd till medeltemperatur.
Vänta tills äpplena släpper saften och börjar koka.
Se när sylten är tillagad - detta kommer att synas av äppelbitarnas enhetliga färg och genomskinlighet.
Smakrik och hälsosam sylt från bakade äpplen förvaras på samma sätt som när den tillagas på vanligt sätt - i rena burkar, ihoprullade med steriliserade lock. Prova receptet, förbered äppelsylt i ugnen och lämna din feedback i kommentarerna.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
