Om äpplen: beskrivning, egenskaper, egenskaper, vitaminer och kaloriinnehåll. Vilka är fördelarna med äpplen och är de skadliga för hälsan?

Äpplen är en lågkaloriprodukt, varav 100 g innehåller endast 47 kcal. Men äpplen innehåller många olika vitaminer, och deras mängd beror på variationen och hållbarheten för denna produkt. Ju längre äpplen lagras, desto lägre vitamininnehåll.

Foto: Äpplen på en gren

Förutom vitaminer innehåller äpplen en stor mängd pektin, vilket har en gynnsam effekt på blodsockernivån och är ett utmärkt förebyggande av diabetes. Att äta äpplen hjälper till att minska bildningen av urinsyra och nedbrytningen av myrsyra. I detta avseende rekommenderar nutritionister äpplen till patienter med ateroskleros, reumatism, kroniskt eksem, gikt och andra sjukdomar i leder och hud.

Äpplen renar blodet perfekt, så de är användbara för personer med hypotoni. Dessa frukter hjälper till att stärka naglar och hår, förbättra hudtonen och synskärpan och är också oumbärliga vid behandling av nervsjukdomar.

Äpplen används för att behandla lymfsystemet.De nyttiga ämnena som finns i äpplen hjälper kroppen att mer effektivt absorbera järn från andra livsmedel, vilket har en gynnsam effekt på hemoglobinnivåer och blodtillstånd.

För att förse kroppen med så många användbara ämnen som möjligt måste äpplen konsumeras färska och helst med skalet som innehåller mer pektin, flavonoider och vitaminer än själva fruktköttet.

Det är lämpligt att konsumera äpplen utan att skära dem, eftersom en stor mängd C-vitamin går förlorad på grund av oxidation när de skärs. Experter rekommenderar att du äter ett äpple efter varje måltid, vilket kommer att förbättra matsmältningen och naturligt rengöra dina tänder från matrester.

Eftersom äpplen innehåller en stor mängd vätska och få kalorier, rekommenderas de för alla som tittar på deras figur och inte vill gå upp i extra kilon.

Nyligen har forskare kunnat bevisa det äpple frön innehåller biologiskt aktiva substanser som förebygger cancer, samt vitaminer och enzymer. Du bör dock inte konsumera mer än 3-4 frön per dag, eftersom de förutom användbara ämnen innehåller farlig cyanvätesyra, som i stora mängder kan orsaka förgiftning av kroppen.

Det är lämpligt att lagra äpplen i sin naturliga form utan att bearbeta dem. Om du följer lagringsreglerna förblir äpplen färska under lång tid och kommer inte att förstöras.

I de fall det inte går att hålla äpplen färska torkas de, blötläggs eller konserveras.

Foto: Äpplen i en korg.