Transparent hemlagad urkärnad körsbärssylt - ett recept för att göra sylt.
Körsbärssylt skiljer sig från sylt gjord på andra frukter och bär genom att den har en låg syranivå. Överensstämmelse med matlagningsteknik gör att du kan bevara bärens integritet och göra sirapen vacker och transparent.
Vi erbjuder ett enkelt recept på lättlagad hemgjord klar körsbärssylt. Den ljusa smaken av körsbär kommer att uppskattas av sanna kännare av detta bär.

Foto. Urkärnad körsbärssylt
Ingredienser för sylt: 1 kg körsbär, 1 kg socker, 1 glas vatten, 2 g citronsyra, vanillin efter smak.
Hur man gör sylt
Körsbär tvätta, ta bort benet. Häll i varm sirap. Låt stå i 4 timmar. Tänd eld och koka. Låt stå i ytterligare 4 timmar. Koka sedan tills det är klart. När du är klar, tillsätt vanilj och citronsyra. Packa varmt banker.

Foto. Körsbärssylt
Receptet är enkelt och hemlagad, aromatisk och genomskinlig körsbärssylt kommer att glädja varje gäst. Söta bär från sylt kan användas direkt som fyllning till pajer och olika söta rätter.