Plommonsylt med gropar är ett väldigt enkelt recept för att göra plommonsylt till vintern.

Kategorier: Sylt

Även en hemmafru som inte har erfarenhet av matlagning kan tillaga plommonsylt med gropar enligt detta hemlagade recept. Den söta vinterförberedelsen kommer att vara utsökt och, viktigast av allt, den kommer inte att kräva lång förberedelse.

Ingredienser: socker, plommon

För ett kilo plommon behöver vi 200 gram socker och 250 ml. vatten.

Hur man gör plommonsylt med gropar för vintern.

Ungerska plommon

Från de tvättade plommonen, ta bara bort stjälkarna, stick varje frukt (med en tandpetare eller en nål) och sänk ner den i varmt vatten i tio minuter (t cirka 85 grader), varefter plommonen måste kylas kraftigt.

Plommonen som tillagas på detta sätt måste överföras till en skål med kokande sirap, tillåtas koka och snabbt tas bort från värmen, och avsätt 4 timmar för att frukterna ska torka ut.

Därefter, i 4 tillvägagångssätt, tar vi det till beredskap. Intervallet mellan tillagning denna tid bör inte vara mindre än 8 timmar.

Lägg försiktigt den beredda och avsvalnade plommonsylten i burkar. Inget behov av att vrida. Det räcker bara att stänga med tjocka plastlock.

När man lagar sylt på detta sätt behåller frukterna sin form, och den optimala sockerhalten minskar surheten i skalet. Alla kommer definitivt att gilla denna läckra plommonsylt. Det kan inte vara annorlunda när sylten visar sig vara både smakrik och vacker. Förutom dess huvudsakliga användning av sötande te, är det utmärkt för att dekorera kakor och desserter. Jag kommer gärna att läsa din feedback i kommentarerna.

Plommonsylt med gropar är ett väldigt enkelt recept för att göra plommonsylt till vintern.

Hur man gör plommonsylt med gropar för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg