Juice från fryst pumpa för vintern - två recept

Kategorier: Juicer

Grönsaksjuicer, tillsammans med frukt- och bärjuice, har etablerat sig i våra kök. Men det är inte alltid möjligt att göra juicer av färska grönsaker, eftersom att lagra så stora grönsaker som pumpa eller vattenmelon kräver utrymme och speciella förhållanden som helt enkelt inte finns i lägenheten. Men du kan frysa grönsaker och göra juice av samma frysta pumpa på vintern.

Ingredienser: orange, fryst pumpa, citron, socker
Dags att bokmärka: Vinter

Detta har till och med sina fördelar - trots allt, fryst pumpa för vintern Den specifika och inte särskilt trevliga lukten försvinner, på grund av vilken det helt enkelt är omöjligt att tvinga ett barn att dricka ett glas pumpajuice.

Beroende på hur du frös in pumpan kan juicen tillagas på olika sätt.

Innehåll

1 Saft från kokt fryst pumpa
2 Saft från råfryst pumpa

Saft från kokt fryst pumpa

För 200 gram fryst pumpa:

Saft av en apelsin
100 gram kokt kylt vatten
50 gr. Sahara

Lägg de frysta pumpatärningarna i en mixer och vänta tills de tinar. Slå på mixern och puré tärningarna.

Tillsätt apelsinjuice, vatten, socker i skålen och blanda noggrant igen. Om saften är för tjock, tillsätt lite mer vatten.

Saft från råfryst pumpa

Utan att vänta på att bitarna av fryst pumpa ska smälta, riv den med ett grovt rivjärn. Vänta 15-20 minuter, lägg den rivna pumpan i en gaspåse och krama ur saften ordentligt. Tillsätt citronsaft och socker efter smak, och ingen kommer någonsin att gissa att detta är pumpajuice.