Sterilisering av konservburkar hemma, metoder för att sterilisera burkar och anordningar

Kategorier: På en lapp, Sterilisering av burkar

Sterilisering av konservburkar hemma är en mycket viktig process för att få det slutliga resultatet vid konservering för vintern. Därför, innan konserveringen börjar, måste du förbereda och sterilisera burkarna. Vad innebär sterilisering av behållare?

Låt oss börja med att välja hela burkar utan skador eller defekter. Tvätta dem noggrant, låt vattnet rinna av och torka.

Nästa steg är att förbereda locken för konservering. Lock ska användas släta, rena, fria från rost och repor. Om dessa är metalllock för sömmar, var noga med att kontrollera om det finns gummiband.

Det finns olika sätt att sterilisera konservburkar. Jag kommer att lyfta fram fem som är de vanligaste enligt mig:

1. Ångsterilisering, eller snarare ånga med hjälp av en kastrull.

2. Sterilisering i dubbelpanna.

3. Sterilisering i ugnen.

4. Mikrovågssterilisering.

5. Sterilisering av burkar i diskmaskiner med steriliseringsfunktion.

Svar på frågor:

Hur man korrekt steriliserar burkar och lock, hur många minuter och är det nödvändigt?

Låt oss försöka ge, med tanke på varje metod för sterilisering av burkar separat.

Förutom att sterilisera behållare finns det också sterilisering av fulla (fyllda) burkar.

Sterilisering av konservburkar hemma, metoder för att sterilisera burkar och anordningar

Hur man korrekt steriliserar burkar och lock, hur många minuter och är det nödvändigt?

Kategorier

Senaste inlägg