Dillsoppdressing eller läcker konserverad dill är ett enkelt recept för att konservera dill för vintern.

Kategorier: Sallader

Om du använder det här receptet för beredning av dill, kommer du under hela vintern att ha till hands en aromatisk, smakrik och hälsosam lättsaltad krydda för första och andra rätter. Konserverad, mör och kryddig dill är praktiskt taget inte sämre i kvalitet än färsk dill.

Ingredienser: salt, dill, malen svartpeppar

För att göra en läcker soppdressing behöver vi:

- ung dill;

- mald svartpeppar - 1 tsk. för 1 liters burk;

- salt - 1 msk. för 1 liters burk.

När vi konserverar dill för vintern med det här receptet görs allt väldigt enkelt: Dillsoppadressing

Mal den tvättade och torkade dillen i en köttkvarn, tillsätt kryddor, lägg blandningen i rena burkar och skruva på locken. Vätskan som bildas när greenerna komprimeras behöver inte tömmas.

Sådana hemgjorda dillpreparat förvaras idealiskt i kylskåpet eller på annan plats med en identisk, stabil temperatur.

När du lägger till dressing till dina rätter, kom ihåg att den redan innehåller salt och peppar. Tillsätt därför salt och peppar i rätten först efter att du tillsatt dilldressing.

Är den här metoden för att skörda dill lämplig för dig, hur du förbereder gröna? Jag hoppas att du kommer att lämna feedback om receptet och dela dina sätt att konservera dill för vintern i kommentarerna.

Dillsoppdressing eller läcker konserverad dill är ett enkelt recept för att konservera dill för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg