Svampkaviar
De bästa recepten med bilder
Den godaste svampkaviaren från kantareller för vintern
Läcker svampkaviar från kantareller har tillagats varje år i vår familj enligt detta recept i många, många år. Det är så trevligt att äta en smörgås med en så vacker "gyllene" förberedelse till frukost på morgonen.
Svampkaviar genom en köttkvarn - från färska svampar med morötter och lök
September är inte bara höstens vackraste och ljusaste månad, utan också svampens tid. Hela vår familj älskar att plocka svamp, och för att inte glömma deras smak resten av tiden gör vi förberedelser. Till vintern gillar vi att salta, marinera och torka dem, men vi har speciellt ett väldigt enkelt och enkelt recept på läcker svampkaviar, som jag tänker göra idag.
De sista anteckningarna
Läcker kaviar från färska svampar - ett recept på hur man förbereder svampkaviar för vintern.
Många gör kaviar av svampavfall, som inte lämpar sig för betning eller saltning. Vi har även ett recept på denna beredning på vår hemsida. Men den godaste svampkaviaren kommer från nyttiga färska svampar. Speciellt från kantareller eller vita (boletus), som har ganska tätt kött.
Hemlagad svampkaviar för vintern - ett recept på hur man förbereder svampkaviar.
Vanligtvis, efter att ha konserverat svamp, lämnas många hemmafruar med olika klipp och fragment av svamp, såväl som övervuxna svampar som inte valdes ut för konservering. Skynda dig inte att slänga svamp "undermålig"; prova att göra svampkaviar med detta enkla hemlagade recept. Det kallas också ofta svampextrakt eller koncentrat.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
