Gyuvech
Bulgarisk aubergine gyuvech. Recept på hur man lagar gyuvech - ett utsökt grönsaksmellanmål för vintern.
Kategorier: Aubergine sallader
Gyuvech är namnet på traditionella rätter från det bulgariska köket. Det som är bra med sådana förberedelser inför vintern är att de kan göras av olika grönsaker. Och deras förberedelse är mycket enkel. Grunden för detta recept är stekt aubergine och tomatjuice.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
