Konservering utan sterilisering
Hur man picklar syra hemma i en balja eller hink. Salta syra för vintern.
Denna metod har använts för att bereda syra i Ryssland sedan urminnes tider. Om det verkligen finns mycket syra, men du inte riktigt vill tvätta burkarna, kan du använda en tunna, balja eller hink för att sylta syra för vintern.
Hur man saltar syra - förbereder syra hemma.
Om du vill förbereda saltad syra för vintern, kommer det inte ta mycket tid att förbereda hemlagad syra enligt detta recept, och syra som tillagas på detta sätt är idealisk för att förbereda en mängd olika soppor.
Inlagda gurkor och tomater med vodka för vintern (blandat), konserverad utan sterilisering - ett enkelt recept
Hemlagade förberedelser är i full gång och receptet på hur man förbereder olika gurkor och tomater med vodka för vintern kommer att vara användbart för varje hemmafru. Så, hur förbereder man ett sortiment av inlagda gurkor och tomater för vintern utan sterilisering?