Inlagd vattenmelon

Inlagd vattenmelon för vintern - det perfekta salta mellanmålet

Kategorier: Betning-jäsning

På den gamla goda tiden var inlagda vattenmeloner vanliga. Det var trots allt bara i söder som vattenmeloner hann mogna och var ganska söta. På större delen av vårt fosterland var vattenmeloner små och sura, och deras smak väckte inte mycket glädje hos varken vuxna eller barn. De odlades, men de odlades speciellt för jäsning.

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt