Inlagd paprika

Inlagd het paprika för vintern i mexikansk stil

Kategorier: Betning-jäsning

Många trädgårdsmästare vet att det är omöjligt att plantera olika sorter av paprika bredvid varandra. Detta gäller särskilt för söt paprika och het chilipeppar. Om en söt paprika pollineras av en het, kommer dess frukter att vara heta. Den här typen av paprika passar inte till sommarsallader eftersom den är för varm, men till inläggning är den precis vad du behöver.

Läs mer...

Varmpeppar för vintern i armenisk stil tsitsak - en rätt för riktiga män

Kategorier: Betning-jäsning

Många bevarar paprika för vintern, men allt är inte tsitsak. Äkta tsitsakpeppar har en exceptionell smak, och det här är ett slags visitkort för Armenien. Du måste närma dig dess förberedelse med speciell bävan, eftersom dessa är traditionerna och andan i det armeniska köket.

Läs mer...

Inlagd paprika för vintern - två universella recept för förberedelser

Kategorier: Betning-jäsning

Det finns många rätter som innehåller paprika.Det finns mycket av det på sommaren och hösten, men vad ska man göra på vintern? Butikspeppar från växthus har trots allt inte den där mustiga sommarsmaken och påminner mer om gräs. Sådant slöseri och besvikelse kan undvikas genom att förbereda inlagd paprika för vintern.

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt