Lättsaltad sockeye lax
Lättsaltad rosa lax
Lättsaltad kål
Lätt saltad röd fisk
Lättsaltad lodda
Lättsaltade morötter
Saltad fisk
Lättsaltad sill
Lättsaltade auberginer
Lättsaltad svamp
Lättsaltad zucchini
Lättsaltad gurka
Lättsaltade tomater
Lättsaltad vitlök
Saltad sockeye lax
lättsaltad kål
lättsaltade morötter
röd lax
Lättsaltad sockeyelax – två sätt att läckra saltning
Kategorier: Salta fisk
Av hela laxfamiljen intar sockeye lax en speciell plats på kokböckernas sidor. Köttet har en måttlig fetthalt, det är fetare än chumlax, men inte lika fet som lax eller öring. Sockeye lax sticker också ut för färgen på sitt kött, som har en klarröd naturlig färg. En aptitretare gjord av lättsaltad sockeyelax kommer alltid att se bra ut. Och för att smaken inte ska svika dig är det bättre att salta sockeyelaxen själv.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
