Lättsaltad svamp

Lättsaltad ostronsvamp - ett enkelt och snabbt recept

Ostronsvamp är ganska sega svampar och kan inte användas i vanliga svamprätter. Vid stekning blir de hårda och något gummiaktiga. Men om du syltar dem eller syltar dem blir de helt perfekta. Vi kommer att prata om hur man lagar lättsaltade ostronsvampar.

Läs mer...

Lättsaltade champinjoner - en snabb aptitretare

Kategorier: Betning-jäsning

Champinjoner är en av få svampar som kan ätas i vilken form som helst, även rå. Även om det är bättre att inte experimentera med exotisk mat och använda recept som har bevisats genom åren. Dessutom är lättsaltade champinjoner lämpliga för sallader och som ett oberoende mellanmål.

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt