Syltmarmelad

Syltmarmelad: gör hemma

Kategorier: Marmelad
Taggar:

Vad är skillnaden mellan marmelad och sylt? När allt kommer omkring är båda dessa produkter beredda nästan identiskt och ingredienserna för dess beredning är helt identiska. Allt detta är korrekt, men det finns ett "men". Sylt är en tunnare variant av marmelad. Den innehåller mindre socker, pektin och ytterligare gelningsingredienser, såsom gelatin eller agar-agar, tillsätts sällan till sylten. Strängt taget, i engelsktalande länder, är det bara citrusfruktsylt som kan bära namnet "marmelad", allt annat kallas "sylt".

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt