Syltmarmelad
Körsbärssylt
jordgubbssylt
Marmelad
Aprikosmarmelad
Kvittensmarmelad
Päronmarmelad
Jordgubbsmarmelad
Jordgubbsmarmelad
Citronmarmelad
Morotsmarmelad
Persikomarmelad
Marmelad från puré
Rosemarmelad
Rönngelé
Plommonmarmelad
Vinbärsmarmelad
Sylt
Aprikos sylt
Körsbärsplommonsylt
Banansylt
Körsbärssylt
Päronsylt
jordgubbssylt
Persikosylt
Plommonsylt
Vinbärssylt
Sloe sylt
Äppelsylt
Äppelmarmelad
sylt
Syltmarmelad - ett enkelt recept att göra hemma
Kategorier: Marmelad
Jam och confiture är lika i sammansättning, men det finns också skillnader. Sylt är gjord av omogna och täta bär och frukter. Bitar av frukt och frön är tillåtna i den. Konfituren är mer flytande och geléliknande, har en geléliknande struktur och tydligt igenkännbara fruktbitar. Sylt är gjord av övermogna frukter. Carrion är ett utmärkt material för sylt. Dessutom är sylten oftast brun till färgen, detta beror på långkokning med en stor mängd socker. Men detta räcker inte för att förvandla vanlig sylt till riktig marmelad.