Halvrökt korv
Tallinnkorv - recept och förberedelse. Hemlagad halvrökt korv - produktionsteknik.
Kategorier: Korv
Tallinn halvrökt korv - vi är vana vid att köpa den i butik eller på marknaden. Men receptet och produktionstekniken för denna fläsk- och nötköttskorv är sådana att den enkelt kan tillagas i din sommarstuga eller i ditt eget hem, förutsatt att du har ett hemmarökeri.
Recept på halvrökt nutriakorv.
Kategorier: Korv
I vissa av sina kvaliteter påminner nutriakött om kaninkött, förutom att det är lite fetare och saftigare än kaninkött. Prova detta enkla hemlagade recept för att göra en aptitretande korv av saftigt nutriakött, lätt rökt i varm, aromatisk rök.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
