Pepparkrydda

Kryddig krydda är för många en nödvändig del av varje måltid. I matlagning finns det många recept för sådana preparat från tomater, paprika och vitlök. Idag kommer jag att prata om förberedelserna som jag förbereder för vintern utan att laga mat. Jag spelade in den under namnet "Raw Ogonyok".

I den kulinariska världen, av de otaliga olika såserna, är adjika mycket populärt. En rätt som serveras med denna smaksättning förändras och får ett intressant urval av smaker. Idag ska jag förbereda läcker rå adjika från tomater, paprika och vitlök med aspirin som konserveringsmedel.

Paprika är en mald krydda gjord av baljor av en speciell sort av söt röd paprika. Det finns sju sorters paprika som produceras i Ungern. Ungern är födelseplatsen för inte bara de stora kompositörerna Wagner och Franz Liszt, utan även paprika och paprikash. Rätten paprikash är en metod att tillaga i det ungerska köket med tillsats av stora mängder paprika eller paprika. Den tillagas både som en förberedelse för vintern och som en andra rätt - grönsak eller kött.

Denna kryddiga paprikakrydda är inte svår att förbereda, den kan lagras länge - hela vintern. Fast det är så gott att det inte håller förrän i slutet av vintern. Absolut alla i mitt hus älskar det. Därför presenterar jag mitt hemlagade recept här för dig.

Det finns ett underbart recept på kryddig krydda gjord av paprika, lök och vitlök, som inte kräver mycket tid och ansträngning att förbereda och, trots sin enkelhet, kommer att tillfredsställa älskare av eldiga pikanta smaker.

Dina nära och kära och gäster, särskilt älskare av kryddiga och pikanta saker, kommer definitivt att njuta av den heta söta, aptitstimulerande, pepparkrydda som tillagas hemma.