Smokva
Fikon- eller röd rönnmarmelad av hane (marshmallow, torr sylt) är ett hälsosamt recept på läckra hemlagade förberedelser.
Kategorier: Klistra
Rött rönnfikon är en hälsosam sötsak gjord på mald och torkad frukt som älskas av både vuxna och barn. Denna välsmakande beredning kallas ofta torr sylt. Jag stötte på namnet på denna delikatess på nätet som manlig marmelad. Varför män? För att vara ärlig så förstod jag fortfarande inte.
Viburnumfikon eller mormors marshmallows är ett utsökt recept på nyttigt godis till vintern.
Kategorier: Klistra
Smokva är en lätt torr, men otroligt smakrik, aromatisk marmelad, som liknar en ljus marshmallow. Våra mormödrar brukade laga den. Med en speciell syrlighet är denna mormors marshmallow gjord av viburnum. Receptet för att göra fikon hemma är enkelt.