Salta svampar
Saltad svamp
Frysta honungssvampar
Salta gröna
Salta morötter
Saltad blomkål
Betning-jäsning
Salta vattenmeloner
Salta auberginer
Salta gröna tomater
Salta gurkor
Salta tomater
Saltad peppar
Saltad vitlök
Salt ister
Saltad lax
honungssvampar
ättiksgurka
honungssvampar
De bästa recepten med bilder
Saltad svamp med kryddnejlika och kanel
Kategorier: Svamp för vintern, Betning-jäsning
I norra Kaukasus finns det inget sådant överflöd av svamp som i centrala Ryssland. Vi har inte ädla vita, boletussvampar och andra kungar i svampriket. Det finns mycket honungssvamp här. Det är dem vi steker, torkar och fryser in till vintern.