Solyanka
Hur man snabbt och enkelt förbereder kål för vintern
Tiden kommer när elastiska kålhuvuden mognar i bäddarna och många olika sorters kål dyker upp på marknader och i butiker. Detta innebär att vi kan förbereda denna grönsak för framtida användning, så att kålrätter på vintern kommer att diversifiera vårt bord och glädja vår familj. Det är dags att ta ut skärbrädorna, rivarna, vassa köksknivarna - och börja jobba!
Grönsakshodgepodge med svamp för vintern - hur man lagar hodgepodge med svamp och tomatpuré - ett enkelt recept med foton.
Efter att ha fått ett recept på denna hodgepodge med svamp från en vän tvivlade jag först på kompatibiliteten för dess ingredienser, men ändå tog jag en risk och förberedde en halv portion. Beredningen visade sig mycket välsmakande, ljus och vacker. Dessutom kan du använda olika svampar för matlagning. Dessa kan vara boletus, boletus, asp, honungssvampar och andra. Smaken är lite olika varje gång. Min familj föredrar boletus, eftersom de är de mest möra, och honungssvampar, för sin uttalade svamparom.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
