Saltad sill
Saltad svamp
Lättsaltad sill
Salta gröna
Salta morötter
Saltad blomkål
Betning-jäsning
Salta vattenmeloner
Salta auberginer
Salta gröna tomater
Salta gurkor
Salta tomater
Saltad peppar
Saltad vitlök
Salt ister
Saltad lax
ättiksgurka
sill
fryst sill
Hur man saltar sill hemma
Kategorier: Salta fisk
Att köpa färdig sill har länge varit ett lotteri. Det finns inte en enda person som inte blivit besviken på ett köp minst en gång. Ibland visar sig sillen vara torr och översaltad, ibland med blod, ibland lös. Och om du köpte den för ett festligt bord, kommer ditt festliga humör att bli lika trist som den köpta sillen.
Hur man saltar hel sill - ett enkelt och gott recept
Kategorier: Salta fisk
Ofta smakar köpt sill bittert och smakar metall. Smaken av sådan sill kan korrigeras genom att strö sillen lite med vinäger, vegetabilisk olja och strö över färsk lök. Men om du behöver fisk till en sallad? Det finns inget vi kan göra åt det, förutom att vi kanske inte förlitar oss på slumpen och lär oss hur man saltar hel sill hemma.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
