Torka kött

Hur man lagar torkad köttfärs: torkning av kött för camping med mera

Torkat köttfärs är användbart inte bara på en vandring. Detta är ett underbart mellanmål och snabbkött när du inte har mycket tid att laga mat. Häll bara kokande vatten över en matsked torr köttfärs så får du en kopp läcker köttbuljong.

Läs mer...

Torka kött hemma

Kött har väldigt kort hållbarhet och planerar du en lång resa till glesbygden så bör du ta hand om matberedningen. Torkat kött har trots allt en nästan oändlig hållbarhet, och att återställa det efter torkning är lika enkelt som att skala päron. Häll en näve kött i gröten eller soppan du förbereder, och efter några minuter blir den som förut igen - saftig och aromatisk.

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt