Torkad boletus

Hur man torkar boletussvampar för vintern - alla sätt att torka svamp hemma

Kategorier: Torkad svamp

Boletussvamp är aromatiska och mycket välsmakande svampar som främst växer i löv- och blandskogar. Favoritplatsen för tillväxt är under björkträd, det är därifrån namnet på dessa svampar kommer. Boletussvampar växer i grupper om flera, så att skörda en stor skörd är inte svårt. Vad ska man göra med svamp efter en "tyst jakt"? En del kan tillagas direkt, och resten kan frysas eller torkas. Idag kommer vi att prata om hur man torkar svamp ordentligt hemma.

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt