Torkat kvitten
Kvittenssylt
Torkade körsbär
Kvittenssylt
Kvittensgelé
Fryst kvitten
Kvittenskompott
Inlagd kvitten
Kvittensmarmelad
Quince marshmallow
Kvittenpuré
Torkade morötter
Torkad rönn
Torkad pumpa
Torkning
Torkade aprikoser
Torkad svamp
Torkade päron
Torkade rötter
Torkade grönsaker
Torkade örter
Torkade frukter
Torkade äpplen
Torkade bär
Torkad peppar
kvitten
Torkat kvitten - torkning hemma
Kategorier: Torkade frukter
Kvitten har en syrlig, söt och syrlig smak, men själva fruktköttet är så hårt att det praktiskt taget inte konsumeras färskt. Även om kvitten kan lagras i upp till 5 månader utan problem, är det bättre att omedelbart bearbeta det och göra det lämpligt för konsumtion för att undvika ruttnande och bli av med eventuella skadedjur som har satt sig i frukten.