Torkad gädda
Torkade körsbär
Saltad gädda
Saltad gädda
Torkade morötter
Torkad rönn
Torkad pumpa
Torkning
Torkade aprikoser
Torkad svamp
Torkade päron
Torkade rötter
Torkade grönsaker
Torkade örter
Torkade frukter
Torkade äpplen
Torkade bär
Torkad peppar
gäddkaviar
gädda
Det finns två sätt att salta och torka gäddan: vi torkar gäddan på en bagge och i en elektrisk torktumlare.
Kategorier: Torka och torka fisk
Hur man torkar gädda beror på storleken på själva gäddan. Gäddan som används för att ramma är inte särskilt stor, upp till 1 kg. Stor fisk bör inte torkas helt. Detta kommer att ta väldigt lång tid, det kommer inte att torka jämnt, och det kan försämras innan det ens har torkat. Men du kan göra "fiskpinnar" av det i en elektrisk torktumlare, och det kommer att vara ett utmärkt mellanmål för öl.