Körsbärsplommonsylt

Plommonsylt, i mitt fall gult körsbärsplommon, är en av de magiska godingarna för den som har en söt tand under den kalla årstiden. Denna förberedelse kommer att lyfta ditt humör, tillföra styrka, ge njutning och samla hela familjen vid bordet.

När de första körsbärsplommon mognar på sommaren försöker jag alltid göra olika förberedelser av dem för vintern. Idag ska jag laga läcker och enkel kärnfri körsbärsplommonsylt i ugnen. Men enligt detta recept är resultatet inte en helt vanlig förberedelse, eftersom kanel läggs till sylten.

Hösten imponerar med sina gyllene färger, så jag vill bevara denna stämning för kalla vinterdagar.Pumpa och gul körsbär plommonsylt med mynta är en utmärkt lösning för att kombinera och erhålla önskad färg och smak av en söt beredning.

Körsbärsplommon och vindruvor är mycket friska och aromatiska bär i sig, och deras kombination kommer att ge himmelsk njutning till alla som smakar en sked av denna aromatiska sylt. Gula och gröna färger i en burk påminner om varma september, som du vill ta med dig under den kalla årstiden.

Många sorter av körsbärsplommon har en obehaglig egenskap - ett inåtväxande frö. Det är helt enkelt omöjligt att ta bort detta frö utan att förvandla körsbärsplommon till puré. Men det finns även sorter där fröet lätt trycks ut med en pinne. När du väljer hur du gör körsbärsplommonsylt måste du ta hänsyn till denna funktion.
Körsbärsplommon innehåller, till skillnad från sina andra plommon, mindre socker, men mer kalcium. Körsbärsplommonfrön används som en av komponenterna för tillverkning av tabletter med aktivt kol. Så även om du måste göra sylt med frön, trösta dig med att du får mer nytta av din sylt.

Körsbärsplommonsylt beredd på detta sätt kräver inte lång matlagning, det visar sig tjockt och med en utmärkt arom, vilket bevarar alla fördelaktiga egenskaper hos körsbärsplommon.

För att få läcker, vacker körsbärsplommonsylt med frön behöver du inte koka den under lång tid. Det här snabba receptet passar dig som vill göra läcker sylt på kort tid. Frukterna kokas med frön, så de bevaras hela, och sylten blir vacker och nyttigare än om den kokats länge.