Lingonsylt - recept för vintern

I vår familj har lingon alltid varit älskat och hålls högt.Detta lilla röda bär, förutom att innehålla många vitaminer, organiska syror och mikroelement, anses vara en av de viktigaste naturliga läkarna av njursjukdomar. Varje år gör jag medicinska preparat av det. Och barn gillar lingon malda med socker utan matlagning, helt enkelt för att de är väldigt goda.

Lingonsylt blir ännu godare om du gör det med honung, och inte enligt det vanliga receptet - med socker. Sådana preparat tillagades i gamla dagar, när socker ansågs vara en delikatess, och honung fanns i varje hem.

Det här receptet passar dig som gillar att experimentera och göra olika sorters sylt - diverse. Denna läckra, aromatiska hemgjorda lingonsylt med äpplen är en framgångsrik och kompletterande kombination av produkter som förbättrar smaken av lingonsylten. Nog med ord, låt oss börja laga mat.

Denna hemgjorda lingonsylt är gjord med tillsats av äpplen och/eller päron. Detta beredningsalternativ gör det möjligt att få en rikare smak av sylt. Konsistensen på sylten är tjockare, eftersom... mängden pektin ökar vilket ger en tjockare konsistens.

Om du funderar på vad du ska göra av lingon till vintern, kanske du kommer att gilla ett intressant och gott recept på snabb sylt av lingon och morot. Lingon har många mikroelement som är nödvändiga för att kroppen ska fungera, och i kombination med morötter är de helt enkelt ett lager av vitaminer.

Lingonsylt är ledande på listan över hemlagade hälsosamma godsaker för både barn och vuxna. Dess fördelar är svåra att överskatta. När allt kommer omkring är den överlägsen i vitaminer och mikroelement än citrusfrukter och till och med tranbär. Med tanke på det faktum att lingonsylt innehåller ett högt innehåll av vitamin C, kan det bli en oumbärlig assistent i kampen mot förkylningar.