Barrsylt: 4 recept för vinterförberedelser

Lärk: hur man gör sylt från lärkkottar och nålar för vintern - 4 matlagningsalternativ

Kategorier: Sylt

I slutet av våren ger naturen oss inte många möjligheter till konservering. Det finns inga bär och frukter ännu. Det är dags att börja göra hälsosamma preparat som skyddar oss från förkylningar och virus på vintern. Vad kan du ha för framtida bruk? Kottar! Idag i vår artikel kommer vi att prata om sylt gjord av lärk.

Läs mer...

Tallsylt med nypon och citron - ett hälsosamt vinterrecept

Kategorier: Sylt

Taggar: Barrsylt

För att göra medicinsk tallbarrsylt är alla barr lämpliga, vare sig det är tall eller gran. Men de måste samlas in antingen på senhösten eller vintern. Det är när rörelsen av juice slutar som den maximala mängden användbara ämnen samlas i nålarna.

Läs mer...

Hur man gör sylt från tallskott - ett recept för att förbereda det för vintern

Kategorier: Sylt

Taggar: Barrsylt

Tallskottssylt är mycket populärt i norr. Det här är trots allt både medicin och goding i en burk. Den förbereds på olika sätt, beroende på storleken på skotten.

Läs mer...

Sylt från granskott: förbereda "granhonung" för vintern - ett ovanligt recept

Kategorier: Sylt

Taggar: Barrsylt

Granskott är rika på unika naturliga vitaminer. Medicinska avkok för hosta görs av de unga skotten, men det måste sägas att de är fruktansvärt smaklösa. Du måste ha enorm viljestyrka för att dricka ens en sked av detta avkok. Så varför håna dig själv om du kan göra underbar sylt eller "granhonung" av samma granskott?

Läs mer...