Rivade äpplen i socker för vintern. De mest utsökta äpplena för att fylla en paj - ett enkelt recept.

Rivade äpplen i socker kan förberedas för vintern inte bara när det är ett bra år för äpplen, utan också bara så. Förberedt rivet äpple på vintern är trots allt den snabbaste och godaste fyllningen för pajer. Därför, för älskare av pajer och äpplen, rekommenderar jag att behärska detta praktiska och enkla recept.

Ingredienser: socker, äpplen

Och hur man förbereder de mest utsökta rivna äpplena för vintern.

Äpplen Antonovka

Till att börja med, låt oss förbereda äpplena: tvätta dem, skär av skalet och kärnan och riv dem på ett grovt rivjärn.

För att förhindra att det mörknar, placera omedelbart det rivna äpplet i en halv- eller 1-liters burkar och strö över socker.

För en 1 liters burk med rivna äpplen behöver du från 50 till 100 gram socker. Som du förstår beror mängden socker på dina smakpreferenser och surheten i själva äpplena.

Vi komprimerar innehållet i burkarna så att äpplena släpper juice och skickar dem omedelbart för att sterilisera: 0,5 l - 20 minuter, 1 l - 30 minuter.

Denna beredning av rivna äpplen kallas också för äppelspån på slovakiska. Utmärkt äppelfyllning kan göras med jäst, smördeg eller kexdeg. Och pannkakor med rivna äpplen blir väldigt goda och det är mycket snabbare att förbereda än att riva ett äpple innan du förbereder fyllningen. Vad man än kan säga, låter detta förberedelserecept dig förbereda de snabbaste och mest utsökta äpplena för vintern.

Rivade äpplen i socker för vintern. De mest utsökta äpplena för att fylla en paj - ett enkelt recept.

Kategorier

Senaste inlägg