Banansylt - en exotisk dessert för vintern

Kategorier: Sylt

Banansylt är inte den vanligaste efterrätten, men ändå kommer de som provar dess smak minst en gång att älska den för alltid. Har du någonsin köpt omogna bananer? De har ingen smak, även om det finns en arom. Det är av dessa bananer som man gör riktig banansylt.

Ingredienser: bananer, citron, socker
Dags att bokmärka: Helt år

Att göra banansylt är lätt, och även en oerfaren hemmafru kan hantera det. Jag presenterar ett recept för att göra exotisk sylt.

1 kg bananer;
1 kopp socker;
1 glas vatten;
saften av en citron.

Skala bananerna och skär i "hjul".

Strö dem med socker, häll citronsaft och låt dem sitta i 10-15 minuter. Det är ingen idé att behålla dem längre, eftersom gröna bananer inte släpper ut mycket juice.

Häll ett glas vatten i pannan med bananer och koka på låg värme. Rör om sylten med en träslev eller spatel och koka tills bananskivorna blir något genomskinliga. Vanligtvis beror det på antalet bananer, och säg, om det finns 1 kg bananer i en kastrull måste du koka dem i cirka 25 minuter.

Häll upp sylten i burkar och rulla ihop för framtida bruk. Som du själv kan se är receptet otroligt enkelt, och det är helt enkelt omöjligt att förstöra någonting här. Även om du tar övermogna bananer så får du banansylt, vilket också är väldigt gott.

Se videon om hur man gör banansylt:

Banansylt - en exotisk dessert för vintern

Kategorier

Senaste inlägg