Melonsylt för vintern - ett läckert och enkelt recept för att göra melonsylt.

Kategorier: Sylt

Melonsylt beredd för vintern med detta enkla och välsmakande recept kommer att ge dina nära och kära möjligheten att känna smaken av sommar och den varma sommarsolen även under den kalla vintern. När allt kommer omkring kommer aromen av melon som kommer från denna hemlagade sylt att påminna alla om sommaren, mot deras vilja.

Ingredienser: melon, socker, vinäger

För att förbereda vår hemlagade förberedelse behöver du:

- skalad mogen melonmassa - 400 g;

- socker - 800 gr.;

- vatten - 1 glas;

- vinäger för att blötlägga melonen (för att täcka bitarna).

Hur man gör melonsylt.

Melon

Skär av skalet på en mogen doftmelon och ta bort fröna.

Därefter måste melonmassan skäras i bitar, som vi sedan häller med bordsvinäger så att skivorna knappt täcks och låter dra i två dagar.

Efter att den utsatta tiden har gått, häll av vinägern och pressa melonbitarna lätt och sänk ner dem i sockerlag.

Koka sedan sylten tills melonskivorna blir mjuka.

Ta sedan upp dem ur sirapen med en hålslev och överför dem till burkar och fortsätt att koka sirapen tills den är tjock.

Häll tjock kokande sirap över bitarna i burkar och låt svalna.

Vi försluter burkarna när de svalnat.

På vintern öppnar vi vår melonsylt, vars fruktkött har blötts i vinäger, dricker det med te eller bakar söta pajer och minns sommaren. Jag är säker på att du kommer att gilla detta ovanliga, men enkla och välsmakande recept på sylt för vintern, om vilket du definitivt kommer att skriva recensioner i kommentarerna.

Melonsylt för vintern - ett läckert och enkelt recept för att göra melonsylt.

Hur man gör melonsylt.

Kategorier

Senaste inlägg