Tranbärssylt för vintern med nötter och honung - ett gammalt recept för att göra sylt mot förkylningar.
Jag erbjuder dig ett gammalt hemgjort recept på tranbärssylt med nötter och honung. Det kallas också sylt mot förkylningar. När allt kommer omkring, vad kan vara mer läkande än en sådan kombination av produkter? Låt det inte skrämma dig att syltreceptet är gammalt; i själva verket är det lika enkelt som att skala päron.
Hur man gör tranbärssylt för vintern.
Blötlägg valnötskärnorna i kokande vatten i en halvtimme.
Efter den tid som krävs, töm ut vattnet.
Tillsätt rengjorda, tvättade tranbär tillsammans med socker i en behållare med valnötter.
Vi väntar på att den ska koka och sänker värmen och fortsätter att koka sylten tills den är helt kokt.
För 1 kg bär: 300 g nötter, 1,7 kg honung eller 1,5 kg socker.
Vid denna tidpunkt bör det noteras att honung enligt receptet lätt kan ersättas med socker. Sylt med socker blir också väldigt gott.
Täck burkarna med läcker tranbärssylt med lock eller bakplåtspapper. Glöm inte att binda papperet med garn eller specialtrådar. Du kan spara kall sylt förberedd för vintern helt enkelt i ditt rum eller i köket. Men det är naturligtvis bättre i en cool garderob eller källare.
Prova att göra denna hemgjorda tranbärssylt med nötter och honung och var säker, den kommer definitivt att glädja dina nära och kära och överraska dina vänner. Det kommer att fungera som ett trevligt, välsmakande "piller" för familjen under de frostiga och regniga perioderna på året.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
