Äppelsylt, skivor och sylt på samma gång, ett enkelt och snabbt recept för vintern

Taggar:

Hur man gör sylt av äpplen så att dina hemmagjorda förberedelser för vintern fylls på med sylt som är välsmakande, aromatiskt och vackert. Hur man gör äppelsylt så att det behagar både ögonen och magen. Vi inbjuder dig att prova ett enkelt och mycket gott recept. Det här är naturligtvis inte 5-minuterssylt, men det tillagas ändå snabbt och enkelt, och äpplena kokas inte, utan bevaras i skivor.

Ingredienser: , , ,
Dags att bokmärka: , ,

För att göra sylt behöver vi:

Fasta äpplen av söta och sura sorter - 1 kg;

socker - 1 kg;

Citron - 1 st.

Citron kan ersättas med 70 gram 9% bordsvinäger.

Nu hur man gör sylt.

Tvätta äpplena, skala och kärna ur dem och hacka dem. Du kan skära den i skivor, eller så kan du skära den i bitar, cirka 3x3x3 cm.Du bör få fem 3-liters burkar.

Häll de skalade och hackade äpplena i en emaljbehållare för sylt och täck med socker.

Tillsätt vatten och ställ på hög värme.

Blanda. Sockret ska lösas upp och sirapen i äpplena ska koka.

Sänk värmen och koka på låg värme i en timme, rör försiktigt. Se till att sylten inte bränns vid.

Efter en timme, tillsätt citronsaft och fruktkött eller helt enkelt häll vinäger.

Koka i ytterligare 15-20 minuter, lägg i förberedda burkar, stäng med plastlock eller rulla ihop.

Än en gång vill jag betona att denna äppelsylt naturligtvis inte är 5-minuterssylt, men du måste hålla med om att det inte går snabbare.

Vi önskar att hemlagade förberedelser för vintern alltid ska vara lika snabba, lätta och goda!

varene-iz-jablok1


Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt