Läcker svartvinbärssylt. Hur man gör sylt hemma.
Läcker svartvinbärssylt beredd för vintern enligt detta enkla recept kommer inte att ta mycket ansträngning från dig, även om det kommer att ta lite tid.

Bild – Stora svarta vinbär
Hur man gör svartvinbärssylt hemma.
Sortera frukterna, skölj, mjuka upp skalet i kokande vatten.
Gör sirap. När du lagar sirap, tillsätt minst 1,5 kg strösocker till 2 glas vatten. Denna mängd sirap hälls i 1 kg frukt.
Häll sirap över bären och koka på mycket låg värme. Se till att ta bort skummet. Låt svalna.
Efter 6 timmar, koka igen, häll över kokt burkar och rulla ihop. Det rekommenderas att förvara vid en temperatur på 15 ° C.
Svartvinbärssylt tillagad enligt detta recept är smakrik, hälsosam och aromatisk. Trots att det tar ganska lång tid att tillaga behåller den den karakteristiska smaken av färska bär bra. svarta vinbär.

Foto. Hemlagad svartvinbärssylt